观察木纹：真正的黑胡桃木家具木纹具有独特性。其直线纹靠近边材的次生木质部形成，纹直而密；大山纹类似重峦叠嶂的大山，是美丽的大抛物线花纹；水滴纹以波浪纹中心形成水滴状纹路；波浪纹如同水滴到水面，形成与年轮平行的层层波浪纹理；鸟啄纹是因鸟啄引起，类似节点的纹；金瘤纹是树瘤纹路，绚丽且质地细腻，但这种纹路可遇不可求。比如在木材之家的相关知识介绍中，就详细展示了黑胡桃木不同木纹的特点，在挑选家具时，可仔细观察这些特征。若木纹过于规则、呆板，或者与常见的黑胡桃木木纹差异较大，就可能是仿冒品。 查看颜色：黑胡桃木显黑褐色略带紫色，久露空气会呈现巧克力色。心材和边材区分明显，边材浅黄褐色至浅栗褐色，心材红褐色至栗褐色，有时带紫色，间有深色条纹。如果家具颜色过于均匀，没有这种自然的色差和条纹变化，很可能不是真正的黑胡桃木。 感受材质特性：黑胡桃木温润细腻，表面触感良好，耐冲撞、摩擦，耐腐蚀，稳定性高，收缩率甚小，能适应各种多变的气候。用手触摸家具表面，感受其质感，真正的黑胡桃木应有温润的触感，且质地坚硬。同时，轻轻敲击家具，听声音判断其密度，黑胡桃木密度较高，声音较为坚实。 了解木材等级：木材等级也能辅助判断黑胡桃木家具的品质，一般fas级＞普1级＞普2级。fas级的黑胡桃木在材质、纹理等方面都是较为优质的，如果商家声称家具使用的是fas级黑胡桃木，但价格却明显低于市场同类产品，就要提高警惕。 关注涂装方式：从涂装方面来看，植物环保木蜡油能更好地使北美黑胡桃木保持原木自然原始的纹理和色泽；清漆干燥后形成光滑透明的漆面，能更好地保护家具，不过木材的触感不如木蜡油温润细腻。如果家具表面涂装方式与黑胡桃木常见的涂装特点不符，也需要进一步甄别。